La vaporiera serve a cuocere i cibi senza immergerli in acqua bollente. Il suo principio è molto semplice. La parte inferiore è un contenitore, direttamente a contatto con la fonte di calore, nel quale va fatta bollire l’acqua. La parte superiore invece è una camera chiusa, spesso in pirex, dove vengono convogliati i vapori, che […]
Guide
Vaporiera o Pentola a Pressione – Come Scegliere
Una quotidianità estremamente sedentaria, insieme alla maggiore attenzione per la forma, ha convinto molti che la cucina grassa è adatta solo per le feste. La cottura dei cibi in cucina è sempre più leggera, poche calorie, verdure, carni magre, e tanto vapore. Ma per cucinare in questo modo servono pentole speciali come la vaporiera o […]
Come Pulire la Vaporiera
In questa guida mettiamo a disposizione alcuni consigli su come pulire la vaporiera. La vaporiera è un elettrodomestico molto apprezzato in ambiente familiare, in quanto è in grado di cuocere molte pietanze mantenendo le caratteristiche degli alimenti Questo dispositivo è utilizzato per la cottura di pesce, carne, verdure, pasta, zuppe e anche riso, alimenti che devono […]
Accessori per Vaporiera – Quali Scegliere
In questa guida spieghiamo quali sono i principali accessori per vaporiera. Utile e indispensabile per chi apprezza le verdure, la vaporiera è uno strumento perfetto per cucinare in modo semplice e mantenersi in forma. La vaporiera è uno strumento insostituibile per chi desidera preparare le verdure senza perdere le proprietà nutritive degli alimenti e consente […]
Come Utilizzare una Vaporiera
La cottura a vapore è molto apprezzata, sia dal punto di vista del gusto che dal punto di vista nutritivo. Tutte le sostanze contenute negli alimenti vengono mantenute e per questo motivo l’utilizzo di una vaporiera può tornare molto utile per coloro che intendono seguire una dieta equilibrata. Un aspetto che non viene considerato, e […]